第58章 第 58 章 黃油鹽可頌

可頌, 也就是羊角面包，最早起源于奧地利，後來經過法國烘焙師的精心改良, 逐漸成為法式面包的經典代表, 并迅速風靡世界各地。

這類面包在2004年傳入國內時，還只是小衆的舶來品, 而且當時國內生産的還多是可頌的低配版。早年的國産羊角面包為了節約成本, 一開始便用起酥油代替黃油, 導致烤出來的成品層次敷衍、粘連嚴重，口感乾硬發柴，既沒有奶香，也不夠酥松，吃完只留下一種甜膩的感覺。和後來風靡全國的可頌系列相比，可以說是完全不同的面包。

陶萄想要做的黃油海鹽可頌, 算是日式鹽面包的創新升級版本。

這款面包起初也是在日首創，再跨海傳到臺，直到2018年才在內地推出并迅速爆紅。此後，可頌便成了許多面包店裏與葡撻一樣的必備單品。

這款面包制作起來還挺簡單，能帶來的口味變形也很多，既可以夾入餡料, 也可以不夾, 還可以做成脆底, 總歸賣起來潛力巨大。

陶萄一說，饒莉莉就想吃, 兩人說得興起，蹦蹦跳跳往店裏走，已完全不管後面兩個還在交接藥品的郁巒和張家明。

郁巒正一本正經地執行着郁美珍交給他的任務, 和張家明講解怎麽塗藥呢，一擡頭哎姐姐跑了！便也急了，機關槍似的極速念完一日塗幾次，先塗哪個後塗哪個，也連忙追了上去。

張家明：“……”許久不見，他的嘴都學會開倍速了？

店裏，陶萄已經和莉莉搞怪地把臉趴在玻璃門上，用兩張壓扁的臉和鄭師傅打招呼了。


鄭師傅驚喜地洗了手出來：“小葡萄回來了，你怎麽不說一聲啊，我讓你小游哥哥去車站接你們啊。”

“就幾步路還用接啊。”陶萄才沒那麽嬌氣，笑着擠了進去，“鄭伯伯，您給我讓個位置呗，我也要做好吃的。”

鄭師傅買了房，人也松弛了不少，這一刻仿佛被陶廣志奪舍，揉着自己酸脹的胳膊，一聽就警惕地眯眼：“你做的不會是要在店裏賣的吧？店裏現在面包種類很豐富了，泡芙每天賣得還很好呢，我覺得完全夠賣了，不用忙着上新了。”

陶萄一本正經地睜眼說瞎話：“我是做點新鮮面包帶去莉莉外婆家吃，我們晚上要去她外婆家玩呢。”

“真的？”鄭師傅顯然沒陶廣志好騙，扭身從旁邊拎過來一袋用得快要見底的面粉，他墊了墊，大概還能做三十來個面包，“那你用這袋面粉就行了，別做多了，吃不完。”

陶萄：“……”果然姜還是老的辣啊！

三十個就三十個，做出來留十個在店裏當試吃，順帶把配方寫上，她就不信客人吃了真喜歡，找上門來，鄭師傅能不做。

陶萄有條不紊地用乾淨的抹布先把不鏽鋼案板擦得光溜乾燥，從鄭師傅眼皮子底下搬來一玻璃罐白砂糖，又從冰箱裏搬出兩斤重安佳黃油，在現在這牌子可是頂好的進口材料。

鄭師傅看她一拿拿兩斤，兩眼一瞪，心肝都顫了：“我的天吶，小葡萄你好大手筆，做三十個面包要用這麽多黃油？”

陶萄嘿嘿一笑：“沒辦法，這東西就得用這麽多黃油才能好吃，不然做不出來，鄭伯伯，一會兒烤出來你嘗嘗就知道了，這黃油絕對用得值得。”

要不說為什麽現在國內做可頌不舍得用黃油要用起酥油呢，的确是成本偏高，但不用純黃油就做不出來那種一層層輕盈酥軟，吃起來奶香溫潤的口感。做面包就是這樣，想要好吃，就得舍得下本，要控成本，就只能犧牲風味。如果時間倒退回97年，陶萄可能也會用酥油來摻，但現在可以不用了。

榴蓮披薩賣得好，其實就證明了千禧年的經濟高速飛騰已經改變了很多人的消費方式，老百姓手裏有錢了，觀念也已經和以前不同了，以前覺得是浪費，現在覺得這是講究，用點好的、吃點好的，現在都是可以接受的事了。

茶樓裏的茶點都漲價翻倍了呢，人們照樣買單。陶萄做純黃油的可頌也算是小鎮消費市場的一次試探。有了這款可頌，以後老店裏也有實惠、平價和高端三種不同檔位的面包，用來吸引不同需求的消費客群。

陶萄接着搬來老式臺秤、陶瓷大面盆、長擀面杖，還有兩盤鋪好油紙的鐵烤盤，準備好了就開始洗手，戴帽子，準備開工。

像郁巒做數學題是放松，做面包對陶萄也是一種難得的放松。這麽細想想，她和郁巒的解壓方式都挺特別的。

想到郁x巒，對哦郁巒呢？

回來一開心把他給忘了……陶萄伸頭往玻璃牆外面一看，饒莉莉和張家明正左右挾持他上二樓玩盜版任天堂掌機裏的俄羅斯方塊：

“郁巒！現在全靠你了！幫我們拿個排行榜第一，我跟你說，黃偉傑那家夥可惡得很，找高三的哥哥替他刷到第一了，還敢到我面前炫耀，我們今天必須要把他踩下去！”

郁巒被夾在中間，整個人可憐兮兮的，像只被兩只熱情過度的大型犬包圍的貓。他小心翼翼地伸出兩根手指，一根戳向張家明，一根戳向饒莉莉，試圖把這兩個人推開一點：“好的，我會自己走路，請不要碰到我，謝謝。”

“哎呀你走得太慢了，快快快。”他連手指被他們倆抓住。

他馬上抽回來，改用手肘防禦。

“哎郁巒你別躲啊，你這人怎麽和泥鳅一樣難抓啊。”

“莉莉，請不要碰到我，謝謝。小明，你也是，謝謝。”

“我就碰就碰！”

“姐姐！！姐姐！！”

“哇哈哈，你叫啊，你叫破喉嚨你姐姐也不會來救你的！”

陶萄笑着搖搖頭，心情愉快地想，連芋頭回來了都變活潑了呢。

她回頭繼續做面包。

先得稱好面團的主料：高筋面粉一千克，低筋面粉兩百克，白砂糖六十克，細鹽十五克，高活性乾酵母十五克，然後全倒進最大的那口陶瓷盆裏，把粉料大致攪散，避免酵母直接被鹽和糖殺死活性。

接着量出溫牛奶五百二十毫升，加熱到三十五六度，手感微溫就行了，把酵母倒進去攪勻，靜置五分鐘，等液面浮起一層細密的小泡，就算激活好了。再磕入六個雞蛋，攪成蛋液，取三百克出來備用，剩下的留着最後刷面用。

她把蛋液和醒好的溫牛奶酵母水分幾次慢慢淋進面粉盆裏，一邊淋一邊用長木勺兜底翻攪，便直接倒進和面機裏和面。

鄭師傅看陶萄動作利落，每一步都做得很乾淨，還知道邊做邊收拾，現在案板上還乾乾淨淨的，也贊許地點點頭，順帶還拉踩一下陶廣志：“你比你爸年輕時乾活利索多了，他年輕時在廠裏把好幾個老師傅都氣得拿擀面杖追着他跑。”

陶萄噴笑：“怎麽會這樣啊？”

“偷懶咯，年輕嘛，誰想在廠裏日日做活？每次評優評獎評什麽勞動模範，你爸都是墊底的。”鄭師傅笑了聲，“倒是廠裏辦聯歡會、舞會，這種文娛活動次次都有他！”

陶萄笑着說：“和年不年輕沒關系，他現在也這樣。”

和面機很快把面和好，陶萄把面團拿出來，還扯開檢查了一下，要能拉出略厚的膜，才足夠開酥使用。

果然是科技改變生活，和面機真是偉大的發明。

她把面團蓋上兩層濕潤的紗布，放在面包房靠烤箱的桌子前發酵，之後便等面團發酵的空隙，就處理黃油。

稱出四百五十克黃油，切成厚塊，平鋪在大號保鮮膜上，再蓋一層保鮮膜，用擀面杖用力擀壓，推成一張方正、厚薄均勻的大黃油片，做完立刻放進冰櫃冷藏定型。

現在雖然有了和面機，卻還沒恒溫開酥機，黃油只能靠冰櫃。

之後和做葡撻的皮有點相似，面團發透後按扁排氣，用長擀面杖擀成一張大長方形，把冷藏好的黃油片放在面團正中央，将面團四邊向中間折起，把黃油包在裏面，接口處捏緊。

接下來就是三折三凍，拿出來後就能用切面刀把面片切成三十個等腰三角形，依次在底邊中間切一個小口，從底邊向上慢慢卷起來，卷到頂端收緊收口，一個個彎成漂亮的羊角形，就能擺進烤盤烤了。

兩盤可頌全部卷完，她關掉面包房的風扇，保持室溫靜置做最後的發酵。

等待的時候也不閑着，陶廣志從小給她做了很好的榜樣，那就是當面包師必須得愛乾淨。

“不乾不淨真會得病。”這是陶廣志的名言。

她家用了十幾年的老廚房，擴店改造前，不管是鍋蓋鍋底、竈臺，連油煙機的油盒網罩都被陶廣志每天擦洗得乾乾爽爽和新的一樣。別人家的玻璃調料瓶摸起來總是油膩膩，她家的油鹽醬醋瓶能被陶廣志擦得像實驗室反光的燒瓶。

他是用完順手就擦，順手就擱回去，不能等油凝固在上頭，那就不好擦了，順手一擦，一點不費事。他以前教郁巒做家務就是這麽教的，這也順手，那也順手，整個廚房裏好像沒有不順手的家務。

給陶萄都聽得眼花缭亂的，他爸雖然做面包沒什麽天賦，但乾家政是一把好手啊！

陶廣志還活生生給芋頭調成了田螺先生，加上芋頭還有強迫症！現在市裏新家的廚房都是他幫着陶廣志歸置，畢竟有時候店裏太忙了，陶廣志顧不上的時候，他就能每天能在裏面呆一小時不出來，這擦擦那抹抹，把所有的瓶瓶罐罐都擺成軍姿模樣，連玻璃推拉門的軌道都用小牙刷刷到一粒灰都沒有。

和這倆比較，陶萄的愛乾淨真不算什麽了，畢竟她上輩子自己開店自己住，犯起懶來也能把一天三餐的碗筷堆到明天再洗，有一回被從老家回來的陶廣志看見了，一進廚房就邊穿圍裙邊唠叨她。

想到陶廣志唐僧念經般的唠叨，陶萄渾身一抖，趕緊把案板收拾好，把各種東西都擦拭一遍再歸位，收拾的時候還順帶和鄭師傅聊聊天。

老店的生意一切都很順當，畢竟在這裏開了那麽多年，現在她家的面包店終于也成了在時代浪潮下屹立不倒的老牌子了，鎮上的人一提到買面包、做蛋糕就會想到她家。

陶萄很喜歡聽鄭師傅講老店的日常，講曾大華老師天天吃蛋白粉背肌還沒小游練得大，氣得他決定周末要來面包店打工了；講王彩華護士姐姐要結婚了，特意找面包店訂了結婚蛋糕，結果婚禮上自己沒忍住用美甲摳了個裱的玫瑰花吃。

講羅老師抓到班上的學生上課偷吃她家面包店的肉松小貝，沒收放在辦公室，結果太香了，弄得一整個辦公室的老師下班都默默來買小貝；

講樂老師的女兒正是可愛的年紀，有一天周末自己騎着兒童小三輪車，哼哧哼哧過來吃泡芙來了，鄭師傅認得她，笑呵呵請進來給她拿，她倒是小胖手捧着吃得挺美，可憐的樂老師一轉眼女兒不見了，差點沒給急瘋了。

她聽得入神，都差點忘了正在慢慢膨脹的可頌生胚，還是鄭師傅眼尖，忙告訴她：“好了好了，別松弛過頭了，趕緊把烤箱預熱起來。”

陶萄扭頭一看，還真是！生胚已經體積幾乎脹大一倍，看起來十分可愛了。她忙把烤箱中的其中兩層調到上火兩百攝氏度、下火一百八十攝氏度，空燒十分鐘燒熱內腔。

緊接着就在可頌表面輕輕刷上一層之前預留的全蛋液，兩盤一起推進烤箱裏烤，烤到第十八分鐘，可頌表面已經金黃，她趕緊拉出來，迅速鋪一張錫紙在上層，防止烤焦，再繼續烤七分鐘左右。

很快兩盤都出爐了，黃油的濃香瞬間沖滿整個面包店，這還沒完呢，陶萄戴着棉布手套端出來，立刻用毛刷薄薄刷上一層融化的黃油，再均勻撒上一層細海鹽。

鹹香瞬間鎖住醇厚的奶香，一個個胖乎彎翹的可頌金黃挺括，酥層分明，像一個個焦黃的小月牙，鄭師傅光是聞和看就在點頭了，彎着腰一個個打量，眼裏挺好奇：“還真沒騙人啊，是個好東西。”

陶萄讓鄭師傅拿一個嘗嘗。

鄭師傅也不客氣，招呼小游、許姨和另一個在店裏當老黃牛的尤師傅過來吃，陶萄做面包的時候，那尤師傅還在那兢兢業業給蛋糕裱花。

幾人洗手的洗手、擦手的擦手，都挺新鮮地吃起面包來。許姨和小游在店裏幫忙那麽多年，也對面包有了不少了解，但陶萄做的這個什麽來着……可頌！還是讓他們吃了一驚。

“真好吃啊。”兩人都不是特有文化的人，憋半天就憋出這一句，“比外面賣的羊角面包好吃得多。”

鄭師傅見站在蛋糕臺前面的尤師傅騰不出手來，還熱心地抓了一個，在空中揮了揮晾涼，就給他塞嘴裏去了。

“唔唔……”尤師傅下意識張嘴叼住，嘴裏一下滿是黃油香，想說好吃又沒法張嘴，只好唔唔地點頭。

這味道特別香，熱烘烘地蒸騰着，把樓上的饒莉莉和張家明都吸引下來了，兩人噔噔噔跑下來，人都還在樓梯上就開嗓問了：“好香好香啊！葡萄，是不是做好了？”

陶萄端了一盤出來，應道：“做好了，快下x來吃吧。”

“我老饒來也！”饒莉莉高興得手舞足蹈，最後三階樓梯都是蹦下來的，為了吃愣不怕燙手，拿了一個，急不可耐地對着可頌呼呼地吹了兩口就下嘴一咬。

酥皮脆，內裏軟，剛烤好裏面還有點濕潤，黃油和海鹽合起來香香鹹鹹的，反而吃起來奶味更足了，雖然沒有包什麽餡料，但這樣簡簡單單就已經足夠好吃。

“這個怎麽會這麽好吃啊！明明看起來普普通通的，吃起來太不一樣了。”饒莉莉吃得根本停不下來，掉在手上的渣子也不舍得甩掉，還拈起來放進嘴裏。

張家明也已經拿上吃了，他現在不能像饒莉莉似的大口吃面包，他的嘴角被打破了，好大一血口子，張嘴吃什麽都疼，但這面包太香了，他小口小口吃得也一點不慢。

陶萄見他們倆都吃上了，哎了聲：“芋頭呢？”

“還在樓上呢，他太牛了葡萄，第一盤俄羅斯方塊玩了快三十分鐘都還沒死呢，你都不知道，下降的方塊都刷刷刷的，跟殘影似的，他還能玩。他現在應該開第二盤了，黃偉傑他哥給他玩了個32萬分，給他牛的很。”饒莉莉嘴裏還一大口可頌，含糊又惡狠狠地說，“也不知道郁巒積了多少分，但他玩這麽久，這回肯定能把黃偉傑乾翻！”

“行，你們吃着，我上去給他送一個，他肯定喜歡吃這個面包。”陶萄又給他倆一人遞了一個。

饒莉莉接過來，她剛剛三下五除二就吃完了一個，現在繼續啃了一口，眯起了眼感嘆：“太好吃了。葡萄，我覺得你親手做的面包比陶叔叔做的都好吃，你青出于藍而勝于藍了！”

這話不準确，其實她是藍，陶廣志才是那個青呢……陶萄嘿嘿地心想：“你們愛吃就好。”

張家明也吃完了一個，揉了揉嘴角，也舒服地長出一口氣。

今天吃這個就像又回到了小時頭一回吃到陶萄家漢堡的時候，他那沒什麽好回憶的童年裏，除了這幾個朋友，為數不多的慰藉，似乎都是南街面包店的面包帶來的。

“你別說話了，小心嗆着。”陶萄好笑地掐掐饒莉莉吃得鼓起來的臉蛋子，嘴裏塞那麽滿還能說話，莉莉在吃的方面果然天賦異禀。

她拿了兩個面包上樓一看，郁巒果然還坐在那兒，專注地飛快摁着掌機的按鈕，藍色屏幕上不斷有不同方向的方塊正嗖嗖下落。

陶萄湊過去一看，屏幕右上角一行小小的積分數字已經到70萬了，她小小地哇了一聲，芋頭這手速這眼力估計都可以去參加俄羅斯方塊的比賽了……聽說能打到一百萬分就是國內很頂尖的業餘高手了。

郁巒最後在83萬分的時候輸了。

“好犀利啊。”陶萄順手把面包遞給他，“莉莉估計要高興得跳起來了。”輸了以後跳出了排行榜，莉莉的名字很快就沖上第一，拿到了金色的獎杯，第二名的積分果然是32萬，昵稱叫“偉大傑出的黃阿瑪”，不用想了，這一看就是黃偉傑那活寶。

郁巒甩了甩按得酸麻的手，接過了面包，如小時候一樣，見到新鮮的食物先托着四面立體轉一圈，确認安全，才斯文地咬了一口。

陶萄坐在旁邊笑着看他：“好不好吃？”

郁巒點點頭：“很好吃姐姐。”

陶萄又起了逗他的心思：“這個能不能排上你最喜歡的面包了？這可是彎彎翹翹像月牙一樣的面包哦。”

郁巒想了想，搖頭，很認真地說：“葡撻第一名。”

“為什麽總是葡撻啊？”陶萄捧着下巴，實在有些不明白。

之前郁巒也很愛吃日式鹽面包，但每次問他最喜歡吃她做的哪種面包，他永遠都是回答葡撻。可葡撻既不是像香蕉一樣的弧形，也不是綠色，裏面的蛋撻心還有點軟趴趴的，到底是哪裏戳中了芋頭的點呢？

郁巒沒有回答，兩只手捧着，垂着眼簾，細嚼慢咽地吃面包。

陶萄看了會兒他垂下的長睫毛，百思不得其解，還有點莫名走神：芋頭長大了睫毛還和小時候一樣長呢，但鼻梁可高多了。他的睫毛是直的，鼻梁也很直，線條從眉心一直滑下來，像一座乾淨的山脊。

小時她就覺得郁巒是長得很好看的小孩兒，長大了好像更好看了。

她不自覺地看了他好一會兒，才突然意識到自己在乾嘛，她略有點不好意思，正要轉過頭去。

郁巒咽下了嘴裏那口可頌，擡起眼來，輕輕地開口了：

“小的時候，姐姐第一次給我做的是葡撻。”

陶萄的身子微微頓了一下，回轉過來，就對上了他清透得像深潭裏落了一顆星的眼眸，她不由怔了怔。

“姐姐第一次給我做的是葡撻。”他又重複了一遍。

作為自閉症患者，郁巒時常會無意識的模仿別人說話，也會無意識地重複說一句話，他大多數的重複仿說都是無意義的，但這次陶萄卻聽懂了他重複這句話是什麽意思。

——你第一次給我做的是葡撻，

從此，我就最愛吃葡撻了。

*

饒莉莉看到郁巒下樓來，立馬就迎上去拿過游戲掌機一看，看到排行榜上明晃晃地83萬分！她立刻就尖叫了起來：“郁巒你牛啊牛啊牛啊！”

郁巒對上總是會突然變得很熱鬧的莉莉，已經很有經驗，條件反射地捂住了耳朵，并且嚴正申明：“我不是牛。”

他是芋頭，姐姐是葡萄，後來姐姐變成了雨燕，他也想變成雨燕，可是還沒變成功，但他也不是牛。

“你就是牛啊牛啊！真的牛死了！”

“我不是牛，我也沒死。”

“謝謝你啊郁巒！哈哈！黃偉傑完蛋啦！這個分我不相信他能超過！太牛了！83萬分，我覺得我能霸榜一輩子了！”

“不客氣莉莉，但我不是牛。”

陶萄和張家明站在旁邊聽得都扶住了額頭。

做面包總是急不來的，今天做個可頌就有點晚了，陶萄只能把榴蓮肉單獨凍在她家樓上的家用冰箱裏，回頭再做榴蓮披薩。

不過吃到黃油海鹽可頌，饒莉莉已經很滿足了，她激動極了，四人拎着兩盒黃油海鹽可頌，外加一箱紅富士蘋果、一箱高鈣牛奶坐敞篷三輪突突車去她外婆家時，她就迫不及待地打電話給黃偉傑炫耀她的游戲排名了。

聽到黃偉傑在電話那頭崩潰地慘叫，她才滿意地挂掉了電話。

饒莉莉的外婆家離鎮上其實不遠，坐上三輪車很快就到村裏了，這個在樟溪鎮的小村莊有個很好聽的名字，叫花窗村，或許是因為這個村子裏的建築都是紅屋頂、花磚貼的各種花窗。

花窗村幾乎都是坡地，小村莊因地勢東一間屋西一間房，石板階梯彎彎繞繞地盤旋向上，家家間隔都有些遠，還種了很多的果樹。

但種地種果子得看天吃飯，很可能一場臺風刮過來就倒了大黴，村子裏實在太窮，年輕人都出去打工了，現在這個好像還沒走入千禧年的村子，大多都是留守的小孩兒和老人。

饒莉莉外婆家在半山腰，家裏就住了她一個人，小溪從門前流經蜿蜒而下，橘子林在土牆紅瓦的屋後，被兩盞老燈泡照着，果實累累。

陶萄一行四人到的時候天都黑了，山坡上也沒什麽路燈，這時節也還沒有螢火蟲，看着黑漆漆的還有點恐怖，幸好張家明細心帶了一只手電，打着小小的燈柱在前面開路。

石階陡窄，四個人手拉手，一人拉一個，這次郁巒走在陶萄前頭，往後別着一只胳膊拉着她，還煞有介事地唠唠叨叨：

“姐姐你怕嗎？不怕的，這裏沒有鬼，鬼片裏才有鬼，現實裏沒有鬼。科學課老師告訴我，鬼都是大腦産生的空想性錯視，是視覺被光線與陰影欺騙，大腦颞葉掌管感知和情緒，有些人會有輕微異常放電……”

陶萄一開始還真覺得有點害怕……畢竟她看過山村老屍啊！但被郁巒這麽唠叨個不停又覺得不怕了，他說話太逗了，一板一眼的，跟念報紙似的，真有鬼都能聽睡着。

四個人走到一半兒，就和另一束手電的光迎面相碰，原來是莉莉的外婆提前走下來等他們了。

莉莉的外婆也是小個子，微微有點駝背，穿着農村老人常穿戴的那種暖帽子、豬肝紅的碎花棉襖，還穿着棉布鞋，雖然天已經轉暖了，但老人家還是挺怕冷，她笑眯眯地說：“都來了？快進來，飯都煮好了。”

莉莉的外婆家還是那種燒蜂窩煤的老式竈爐呢，莉莉外婆燒了清香的竹筒飯，紅燒稻花魚，x榄菜肉末炒筍片、河蝦二月韭、上湯西洋菜……每一道都是自家種的應季農家菜，鮮甜脆嫩全占了，沒有一個不好吃，連郁巒都埋頭苦吃，吃完一碗，還乖乖地遞了一個空碗給莉莉外婆：“阿嫲你好，我還要。”頓了頓，又加一句，“謝謝你阿嫲。”

逗得莉莉外婆喜歡得不行，一邊給他盛飯一邊誇：“哎呀，好乖好白淨好靓仔啊你。”

四個人吃得扶牆出，正好背上背簍，扛上莉莉外婆用竹竿做的土釣竿去摘橘子、去溪邊釣蝦。暮春夜晚，鄉下橘林溪邊，手電的光軟軟淡淡，随着四人的步子搖晃漂浮。

幾人玩得不亦樂乎，陶萄又興致勃勃爬樹上去了，大冬天玩出汗來，熱得頭頂冒氣，莉莉外婆似乎對熊孩子們多能折騰早有預料，隔了會兒，還送了一籃子菜、汽水、陶泥小爐、炭火和鐵網來。

對半剖了幾個茄子、切了好些豆角，刷上噴香的蒜蓉醬，就這麽露天串起來烤給他們吃。

汽水用竹編籃子裝着，直接丢到淺溪水裏冰鎮。

摘了橘子回來，就着頭頂漫天星野，一邊釣蝦一邊吃烤串。

當然了，主要是張家明和郁巒負責釣，陶萄和饒莉莉負責坐在大石頭邊吃，星星從頭頂上緩緩移過，陶萄擡頭凝望着夜空，都有些不舍得吃完手裏的串，也不舍得這樣的夜晚過去了。

這樣的日子像是春風裏洗過的，無憂無慮，溫柔乾淨。

這麽想的人似乎不僅僅是她，張家明坐在潺潺溪邊，抱着膝蓋，也望着天喃喃地說了句：“欲買桂花同載酒，終不似，少年游……”

雖然如今他還是少年，雖然朋友們明明在身邊，雖然是這樣快樂的時候，可他的心卻已經在預演，或許有一天會與身邊的故友分離了。

張家明神色沉悶地低下了頭。

他這樣的人真掃興啊，他不相信未來會有好事發生，也不相信什麽來日方長，連當下的快樂都無法好好享受，只會想一些不好的事情。

郁巒背脊挺直地端坐在旁邊，手裏拿着釣竿，有點沒聽懂張家明在講什麽，古詩和文言文的解析對他來說太難了，他直到現在都還學得一知半解，對人的情緒也是如此，他能感受到對方的喜怒哀樂，卻無法敏銳地察覺是為了什麽。

此時此刻，他也不明白小明為什麽傷心，想着張家明嘴裏念叨的那句詩，疑惑地眨了眨眼睛。

“芋頭！小明！茄子烤好了，快過來吃！”正巧這時，陶萄揚聲把兩個人喊過來了，看着兩人空蕩蕩的簍子，還順嘴一問，“蝦呢？一只沒釣到啊，那你們剛剛在乾什麽呢？光顧聊天啊。”

張家明低低說：“沒什麽……”

郁巒想了想，大聲且篤定地說：“小明說他想去買桂花來泡酒，喝了就去游自由泳。”

張家明目光震驚地看向他：“？”

陶萄懵了一下沒反應過來，這話怎麽那麽古怪但好像又有點耳熟……她想了半天沒想起來，旁邊饒莉莉倒是啃着串說：“沒有桂花泡的酒哎，我阿嫲有枸杞泡的酒行不行啊？也很補的，不過現在游泳有點冷哎，小明你乾嘛突然想游泳啊？”

張家明：“……”

有時候，某種程度上，莉莉和郁巒還真挺像的。

陶萄好歹也算語文老師的半個心腹，遲疑地問張家明：“你說的不會是那首劉過寫的《唐多令》吧……”

“嗯。”張家明點點頭。他剛剛愣了半天，現在終于還是笑了出來，一咧嘴笑，嘴巴還痛，他龇牙咧嘴，笑得更厲害了。

陶萄也忍不住捂着嘴笑。

郁巒不解地問：“他就是這樣說的，為什麽笑？”

饒莉莉也點頭：“對啊，你們笑什麽？不是你要喝酒的嗎？哎，不對啊，你什麽時候會自由泳了？我記得我們游泳不都是狗刨嗎？”

張家明笑得人都蹲下來了，他剛剛滿腔的悲春傷秋、莫名的愁緒就這麽被笑沒了。

或許終有一天，少年歲月将一去不複返，既然沒有來日方長，那麽就好好地過這僅此一次的每天吧……張家明笑趴在地上，最後的最後，便是這麽對自己說的。

後來，日子過得很快，孟流香果然如上輩子一般并沒有來找陶萄和陶廣志，她就是單純回來刨墳的！有一天，陶萄聽見大伯娘給陶廣志打電話說這個轟動了全縣各鎮的大八卦，她竟也松了一口氣。

“那個阿香果然好心狠一個人，怪不得當年……”陶廣志在做面包，電話開了免提，正要下樓的陶萄聽得一清二楚。

她聽到陶廣志頓了頓，嘆了口氣說：“不要講了大嫂，當初是我答應她了的，她說她把孩子生下來留給我，讓我簽字離婚，也不要透露她什麽時候走的……她走之前，把自己的照片、衣物都燒掉帶走了。那三千塊錢……也不要提了，我知道她拿了，拿了就拿了吧，就算買葡萄和她母女一場的情分，從此就沒關系了。”

陶萄在樓梯上站了會兒，心想，是啊，她的出生是孟流香為了斬斷過往一切所做的交易，她只是想用小孩綁住陶家人的心軟好徹底遠走高飛，不然三千元在九十年代已屬于巨款，陶家肯定要報警的。

她本來就沒有愛過她，也沒想過當她的媽媽。

這樣也好，陶萄在心裏告訴自己，這輩子她不會再去找她，正如她所願望的，從此天各一方，老死不相往來。

清明之後，郁巒的奧賽成績出來了，他這個萬年老八，這次竟然考了全省第二，頓時轟動全校、全市。

角浦市只是三四線城市，各校去省裏參賽以來，還從來沒有出過這麽高的名次。以前省隊前六都是被濱城、桂江和省城本地的學校壟斷的，以前郁巒的第八都算市裏的最好成績了。

郁巒也憑這次優異的競賽成績，再次提前被一中特招，又幸運地不用中考了。

五月，張家明也參加了保送考。

很遺憾，縣醫院的手術水平也很一般，他爸張國棟的腿恢複得并不太好，周慧得每天照顧他，還得陪他去醫院做康複，又要擔心張家明中考，在保送考前，竟然也心力交瘁病倒了。

這下好了，周慧躺在醫院打吊瓶，張家明只能徹底交給張阿公管了。沒爸媽在身邊，他這次反而考得很輕松，既沒有嘔吐生病也沒有發揮失常，順順當當考完了。

很快，随着張家明以第12名的成績順利考入市一中保送班的好消息而來的，省裏組建省隊去首都參加全國奧林匹克數學競賽總決賽的通知也發到了郁巒的手裏。

幸好，競賽組委會也知道為全國各省的初三中考生考慮，把今年初三組別的決賽時間放到了中考之後的暑假。

郁巒很不快樂，自打收到通知那天起，他就焦慮不安，每天憂心忡忡，天天像一只怕被遺棄的小狗一樣，跟着陶萄屁股後面打轉。

通知裏寫了，要去首都參加決賽，參賽前，還要先去省裏參加十天的夏令營，之後去首都往來也要好幾天，這樣一來，起碼要和姐姐分開兩個星期！

郁巒的天都塌了。

陶萄和郁美珍一聽說這件事，兩人就悄悄對視了一下，她們都同時想到了之前省城那位主任說的話，也想到了……這或許是一次機會。

後來，郁美珍負責想盡辦法勸他，陶萄負責狠下心腸，強迫自己無視郁巒可憐巴巴的眼神，和莉莉一起，全心全意備戰中考。

六月盛夏，中考就這麽轟轟烈烈地來了。

陶萄和莉莉相互打氣，一起緊繃着精神考了兩天，走出考場時下了點小雨，陶萄收到莉莉的嚎叫短信：“啊啊啊啊可算考完了！！”

她心想，是啊，中考結束了，初中也結束了。

在淅淅瀝瀝的小雨中，這次決定人生分岔路口的考試，就這樣有點平淡地結束了。

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作者有話說：嘿嘿嘿，又要長大一蹦噠了

今天帶來的歌曲是果子朋友點播的《廣東姑娘》，親愛的讀者小寶們，我也愛你們~

“你說難得今天陽光很美

不如我們來跳個舞

可我舞步淩亂讓人沮喪

總是踩到你的拖鞋上

算出去走走曬曬太陽

圍着世界轉一圈

走帶上小狗把門鎖上

走出我們的小房間

親愛的廣東姑娘啦啦啦

親愛的廣東姑娘我愛你

親愛的廣東姑娘啦啦啦

親愛的廣東姑娘我愛你……”




半夏小說，快樂很多